Zona di produzione 

Colline dell'Imolese

Tipologia

Pignoletto IGT dell'Emilia

Vitigni

Pignoletto 100%

Fermentazione

Naturale in autoclave

Affinamento

In bottiglia

Colore

Brillante con riflessi verdognoli

Profumo

Mela verde, fiori primaverili

Sapore

Sentori di banana e pera wiliams, sfumato di fragola nel finale. Piacevolmente morbido e brioso.

Temperatura di servizio

8/10 gradi

Gradazione

11,5% vol°

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e a tutto pasto, abbinato a salumi, pesce alla griglia o pizza.