Sapori del Borgo Antico è una piccola attività situata a Montebonello, nell' Appennino Modenese, specializzata nella creazione di eccellenze a base di cioccolato lavorato a mano e in modo artigianale. Tiziana, una delle mastre cioccolatiere più conosciute della zona, dà vita ad opere d'arte davvero imperdibili, facendo incontrare la sua esperienza con materie prime d' alta qualità e a Km 0: basti pensare che le nocciole utilizzate  per questi prodotti provengono da un noccioleto di loro proprietà situato a Pavullo nel Frignano, a pochi Km dal laboratorio!  La conduzione familiare di questa realtà permette un controllo diretto sulle materie prime e sulla genuinità del prodotto finito: perfettamente in linea con la filosofia del nostro progetto!

Il velo di pralinatura molto leggero e delicato di queste mandorle, sempre freschissime e di alta qualità raccolte dal noccioleto di famiglia della Maestra Cioccolatiera Tiziana Mezzaqui a Pavullo nel Frignano sull' Appennino Modenese, le differenzia dai prodotti simili presenti in commercio e rende protagonista il loro sapore vero ed unico. Vengono poi pralinate e confezionate nel piccolo laboratorio della famiglia Mezzaqui che, grazie alla loro gestione famigliare, riescono a mantenere qualità e genuinità assoluta.

Ottime da gustare come snack, come spuntino a merenda o come dolce a fine pasto: consigliamo di abbinare un vino passito.

Ingredienti & Allergeni:

Mandorle,zucchero.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio

Conservazione:

Conservare a temperatura ambiente, lontano da fonti di calore.

 

Valori Nutrizionali per 100 g:

 

 

Valore Energetico	495,77 g
Carboidrati	26 g
di cui zuccheri	20,66 g
Grassi	42 g
di cui saturi	3,11 g
Proteine	17,68 g
Sale	0,0038 g