Lambrusco "del Fondatore" Sorbara Doc - Cleto Chiarli
Bottiglia da 750 ml
Caratteristiche prodotto:
Zona di Produzione
Castelvetro di Modena
Tipologia
Lambrusco di Sorbara Doc
Vitigni
Lambrusco di Sorbara 100%
Affinamento
Minimo 6 mesi in bottiglia
Colore
Rosso rubino brillante e chiaro, con una spuma di colore rosa intenso e vivace
Profumo
Intenso, con note aromatiche di frutti rossi, gelsomino, rosa rossa e violetta.
Sapore
Secco e molto fresco, floreale, armonico ed equilibrato, ben bilanciato da una gradevole nota sapida e persistente
Gradazione:
11,5°
Abbinamenti
Consigliamo di abbinarlo a salumi e affettati o con formaggi freschi, a primi piatti di carne come i tortellini o con carne rossa in umido e bollita.