Un rosolio con more, limone e menta è una bevanda fresca, fruttata e aromaticamente complessa, che racchiude in sé l’essenza dell’estate e della natura. Il suo colore tende a un rosso intenso o violetto, grazie al contributo delle more, con riflessi brillanti che richiamano la vivacità della frutta fresca.

All'olfatto, il profumo è immediatamente invitante: le more, dolci e succose, emergono con una fragranza avvolgente, ma è il limone che aggiunge una nota di freschezza agrumata e vivace. La menta, con la sua freschezza pungente e balsamica, completa il bouquet, regalando una sensazione di freschezza che stimola i sensi.

Al palato, il rosolio si presenta morbido e piacevolmente dolce, con un equilibrio perfetto tra la dolcezza naturale delle more, la freschezza acidula del limone e l’aroma fresco e rinfrescante della menta. La componente fruttata è ben definita, ma mai troppo invadente, mentre la menta offre un finale erbaceo che risveglia il gusto, donando un’ulteriore leggerezza alla bevanda. La sua dolcezza non è eccessiva, mantenendo una piacevole armonia tra le diverse note aromatiche.

Il finale è fresco e persistente, con la menta che lascia un retrogusto piacevolmente aromatico, mentre le more e il limone rimangono sul palato con una sensazione di pulizia e freschezza.

Questo rosolio è perfetto da gustare da solo, magari con ghiaccio, o come base per cocktail estivi, portando un tocco di freschezza e fruttato che invoglia al piacere di un sorso dopo l’altro.

Zucchero, alcole, succo di ciliegie, confettura di more, limone e menta n°49 (more, zucchero di canna bianco, succo di limone, menta).

25°vol.