Il Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP è un prodotto di carne bovina di alta qualità proveniente dagli Appennini italiani. Questa certificazione IGP garantisce l'autenticità e la qualità superiore della carne, assicurando che sia stata prodotta, lavorata e preparata secondo rigorosi standard. I bovini vengono allevati nell'ambiente incontaminato dell'Appennino Centrale, da cui derivano carni tenere e saporite, dal gusto delicato ma deciso. Questa carne di prima qualità è perfetta per grigliare, arrostire o brasare ed è un alimento base nei piatti tradizionali italiani come la bistecca alla fiorentina e il brasato. Con la sua certificazione IGP, puoi star certo che il Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP è un prodotto di carne bovina di alto livello che esalterà ogni pasto.

Il Ragù di Carne Chianina "Vitellone Bianco dell'Appennino centrale IGP" che vi proponiamo è una salsa ricca e saporita ottenuta dalla pregiata carne di manzo chianina vitellone bianco IGP proveniente dall'Appennino centrale. Questa carne certificata IGP è nota per la sua alta qualità e la consistenza tenera, che la rendono la base perfetta per un delizioso ragù. La ricetta tradizionale garantisce che i sapori siano perfettamente bilanciati, con la giusta quantità di condimenti e cotti lentamente alla perfezione. Questo ragù è un sugo italiano classico e versatile che si abbina perfettamente alla tua pasta o polenta preferita e può essere utilizzato anche come condimento per pizza o bruschette. La carne di razza Chianina "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP" conferisce a questo ragù un sapore unico e caratteristico, rendendolo una scelta vincente per ogni piatto.

Ingredienti:

Carne bovina di razza chianina "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale Igp" 50%, polpa di pomodoro, cipolla, olio Evo, sedano, carota, concentrato di pomodoro, vino, sale, spezia, pianta aromatica.

Valori Nutrizionali per 100 g: 

Valore energetico	142 Kcal
Grassi	8,7 g
di cui acidi grassi saturi	1,7 g
Carboidrati	2,3 g
di cui zuccheri	2,3 g
Proteine	13,2 g
Sale	1,4 g